Matcha Schale (Chawan) aus Keramik – handgefertigt für die traditionelle Zubereitung

Produktbeschreibung:

Die Matcha-Schale, japanisch Chawan, ist neben dem Besen das Herzstück jeder Matcha-Zubereitung. Ihre breite, bauchige Form gibt dem Chasen genug Raum zum Aufschlagen – so entsteht der cremige Schaum, der in einer normalen Tasse kaum gelingt.

Warum eine spezielle Matcha-Schale und keine normale Tasse?
Eine schmale Tasse mit Henkel bietet zu wenig Bewegungsfreiheit für die „M"-Bewegung des Besens. Die weite Chawan-Form lässt das Pulver gleichmäßig aufschäumen – und das leuchtende Grün kommt darin besonders schön zur Geltung.

Aus welchem Material besteht die Schale?
Aus Keramik. Sie speichert die Wärme gut, liegt angenehm in der Hand und ist robust für den täglichen Gebrauch.

Wie groß sollte eine Chawan sein?
Unsere Schale fasst ca. 350–400 ml und wird traditionell nur zu etwa einem Drittel befüllt (ca. 70–100 ml pro Portion) – genug Platz zum Aufschäumen, ohne dass etwas überschwappt. Maße ca. 12 cm Durchmesser, ca. 7 cm hoch.

Ist die Schale spülmaschinenfest?
Wir empfehlen Handwäsche, um Glasur und Optik langfristig zu schonen. Da jede Schale handgefertigt ist, können Farbe und Form leicht variieren – jedes Stück ein Unikat.

Details: handgefertigte Keramik · ca. Ø 12 cm / H 7 cm · ca. 350–400 ml · breite Form für optimale Schaumbildung